كريب حادق مكس جريل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب دقيق
- كوب حليب
- بيضه
- رشة ملح
- شة فلفل اسود
- للحشو :
- 5 قطع بيف برجر
- 0.5 كيس نقانق شرائح
- مكعبات بصلة صغيرة
- 4 قرون فلفل اخضر بارد شرائح
- رشة ملح
- رشة فلفل
- الصوص :
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- ملعقة كبيرة طحينة
- ملعقة كبيرة كاتشب
-
1
في كأس الخلاط نخلط مقادير الكريب جيدا ثم تصفى واضعها في الثلاجة نصف ساعة
-
2
في مقلاة غير لاصقه اضيف الزيت والبصل ونشوح قليلا ثم اضيف الفلفل الاخضر والنقانق ورشة الملح والفلفل واقلبها دقيقتين واضعها جانبا
-
3
اشوي البيف برجر فى مقلاة مع نقطه زيت حتى يتحمر من الجانبين اقطعها شرائح طوليه واضعها جانبا
-
4
ادهن مقلاة غير لاصقه بالقليل جدا من الزيت واضع ربع كوب من الخليط وافردها بحركة دائرية بسرعه فى كل المقلاة ب ان تكون المقلاة ساخنه
-
5
لعمل الصوص اخلط كل المكونات جيدا مع بعض
-
6
افرد واحدة كريب وادهنها بالصوص واحشوها بالحشوة والفها رول او مثلث
-
7
ممكن تسخن فى سخان الساندويتشات او تلف فى ورق فويل واضعها فى الفرن او عالنار حتى تتحمص
-
8
تقدم بجانب مخلل وكاتشب وبالهنا